子羊のガイドライン

値上げ！本場オーストラリア産ラム肉不定貫約0.9~1.8kg前後【1Kgあたり3085円】ラムウデブロック特選仔羊子羊業務用徳用要★ご注意!表示価格は1.5kg単価の為、実際の価格は、重量×税込単価（1kg／3085）＝金額となります。[冷凍食品]

商　品　説　明品　　名凍結品(ラム肉)【包装は時々変わることがありますが、中身は変わりませんので、ご安心ください】原　材料羊肉内容　量不定貫約0.9~1.8kg前後　　　　　　　　　　　表示価格は1.5kg単価の為、実際の価格は、重量×単価（3085円／1kg）＝金額となります。

例）1.5kgの場合、1.5kg×3085円＝4628円です。

保存方法 −18度以下で保存してください原産国名オーストラリア送　　料全国一律660円（北海道・沖縄県は除く）　　 1配送先（1個口）につき、お買い上げ金額が税込4,320円以上で送料無料になります。

　ただし、クール便は送料660円＋クール便料金335円を頂戴致します。

クール便料金は税込4,320円以上購入されても無料にはなりませんが、ご注意くださいませ。

配送形態ヤマト運輸（クール便）お届け日基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。

ラム肉にはカルニチンがたっぷり！ ●「ラム肉・羊肉」は世界で一番食されている食肉です。

●羊は成長段階でラム（仔羊）とマトン（成羊）に分けられます。

ラム（仔羊）マトン（成羊）ラムは生後一年未満の子羊で、まだ永久歯が生えていないものを指します。

　　　　　　　　　　　　　　　　ラム肉質は柔らかく、マトンに比べて脂身の癖もあまりありません。

マトンは、メスまたは去勢されたオスのうち永久門歯が2本以上の羊、またはその肉。

　　　　　　　　　　　　　マトンには特有の風味豊かな香り（フレーバー）があります。

●オーストラリア産とニュージーランド産のラム肉の違い！オーストラリア産ニュージーランド産生後6〜8ヶ月のものが出荷されます。

　　　　　味わい・フレーバーが濃く、ラム好きの方、ラム上級者におすすめです。

生後4〜6ヶ月で出荷されるため、各部位が小さいことが特徴です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　脂肪も比較的薄く、フレーバーが少なめなので、ラムを初めて召し上がる方、ラムが苦手の方におすすめです。

●ラム肉のタンパク質には良質なカルニチンが多量に含まれている。

ラム肉100gあたり80mg 他の肉と比べると豚肉の2倍以上！羊肉(マトン)に至っては豚肉の5倍以上のカルニチンが含まれている画像上の焼肉調味料のリンクは以下となります。